La Società Cooperativa Mare Nostrum , gestisce diretta- mente il motopeschereccio “Assuntina Madre “ , nella qualità di società armatrice , e con la partecipazione del Motopeschereccio “ Silverio Padre” che ha aderito al progetto della Società MareNostrum che nel tempo ha maturato l’idea di realizzare un piccolo locale per la de-gustazione di piatti tipici della cultura marinara, con la riscoperta di ricette tipiche e la valorizzazione dei così detti pesci poveri.
La Soc. Cooperativa “ Mare Nostrum “ è direttamente produttrice , per tanto con questa iniziativa si assume l’impegno di garantire la qualità dei prodotti e di favori- re la conoscenza di quelle specie di pesci “ dimenticati “ nel rispetto di una tradizione, propria della nostra cultu- ra , realizzando con tale iniziativa la prima realtà di “ITTITURISMO “ nella nostra Regione
Tutto questo in un contesto di particolare rilievo , che la Soc ha voluto ristrutturare con l’impegno del rispetto dei tratti storici propri della “ locatione “ in cui vede protagonisti, il pesce, la tradizione, la cultura , la storia , per il gradimento e la soddisfazione nostra e dei nostri
“ ospiti “
La ringraziamo per aver effettuato la richiesta di prenotazione, le ricordiamo che per essere effettiva dovrà ricevere conferma dalla direzione